Как обезопасить себя от пожара на кухне

Сегодня для приготовления пищи мы используем на кухне кучу современных технологий. Это удобно, но таит в себе много опасностей. Часто, из-за несоблюдения простых правил происходит возгорание, приводящее к материальным потерям, порче имущества, травмам, а иногда – летальному исходу.

Где подстерегает опасность

Много людей даже не догадываются, что на их кухне есть несколько потенциальных источников возгорания. Игнорирование их может привести к непоправимым последствиям.

Потенциально-опасные предметы и места:

• Газовая плита – установкой техники и обслуживанием должны заниматься специалисты. На ней должен быть жаропрочный фартук. Нельзя оставлять включенные конфорки без присмотра;
• Поверхности около плиты – выполняются из жаропрочных материалов. Стенки плиты могут нагреваться, а некоторые материалы и покрытия под воздействием высоких температур начинают плавиться и воспламеняться;
• Электроплита – проблемы может создать поврежденная электропроводка. Ее замыкание в большинстве случаев приводит к возгоранию. У источника питания, в обязательном порядке должно быть заземление;
• Электроприборы – перед эксплуатацией необходимо проверить провода техники на целостность. Если есть повреждения, лучше отказаться от их использования и обратиться к специалистам. После использования все приборы отключаются от сети;
• Розетки – нельзя трогать мокрыми руками. Если была замечена неисправность, лучше отказаться от подключения техники в розетку. Замыкание приведет к выходу из строя бытовых приборов, воспламенению или возгоранию электропроводки, что потянет за собой дополнительные материальные траты.

Бережное отношение к приборам и ответственность помогут избежать несчастных случаев и ненужных финансовых трат.

Признаки неисправности кухонной техники или приборов

Необязательно, неисправная техника сразу воспламеняется или выходит из строя. Сначала, она может выполнять возложенные на нее функции, но есть ряд признаков, которые помогут распознать, что пора прекратить эксплуатацию приборов.

Первые тревожные признаки:

• Появление необычных звуков;
• Нагревание или перегрев;
• Треск;
• Запах горелого пластика;
• Искры.

При обнаружении одного из признаков, следует срочно обратиться к специалистам. Но, даже если поломок никаких нет, нельзя оставлять включенными электроприборы при уходе из дома.

Кроме того, отличным решением для пожарной безопасности на кухне может стать установка датчиков дыма. Эти приборы сигнализируют на пункт охраны при появлении первых признаков возгорания или задымления. С ними вы можете надолго оставлять квартиру без присмотра и быть спокойными за её сохранность от пожара.

К не менее важным правилам относится поддержка чистоты в кухонном пространстве. Около плиты не должно быть бумажных или тряпичных полотенец, разделочных досок, жира, остатков пищи, и других, воспламеняющих предметов, аэрозолей, химических веществ.

А если совсем избежать их на кухне не получается, держите всегда под рукой огнетушитель «на всякий пожарный». Это отличное оборудование от пожара — залог вашей безопасности при непредвиденных обстоятельствах, а они нет нет да и случаются.

Соблюдение этих правил поможет сохранить жизнь и здоровье, уберечь от непредвиденных расходов.